Schon in der Antike kamen die Menschen zum gemeinsamen Essen im Freien zusammen. Doch erst im 17. Jahrhundert entwickelte sich das Picknick in der Form, wie wir es heute kennen. Es erfreute sich großer Beliebtheit – und das bis heute. Was wäre schließlich ein Ausflug ohne Pause, in der man sich stärken und neue Kräfte sammeln kann? Im Blog haben wir in einer dreiteiligen Artikelreihe ein paar besondere Orte im echten Norden zusammengetragen, an denen sich ein Picknick lohnt. Wir beginnen den ersten Teil an der Nordseeküste von Schleswig-Holstein:
„Amrumer Aussichtspunkte“ – ideale Orte für eine entspannte Rast
Auf www.amrum-news.de läuft gerade die Serie „Amrumer Aussichtspunkte“. Der ehemalige Inselarzt Dr. Peter Totzauer stellt Orte vor, die perfekt für die Aussicht und damit fürs Picknick sind. Ein Picknick am Eisenzeitlichen Haus ist einer von bisher sieben Tipps. Man sitzt gut auf der großen Bank mit Blick aufs Wohnen der Vorfahren und eine aktuelle Ausgrabungsstätte und schaut ins weite Dünental.
Für Picknicks zum Sonnenuntergang empfiehlt sich die Norddorfer Aussichtsdüne ganz im Westen, fürs Alleinsein die einsame Nordspitze – die Odde. Und für den unverstellten Morgenblick und die Ruhe über dem Watt nimmt man sein Brötchen mit auf die Böle-Bonken-Bank an der Ostseite. Ihr Stifter im Geiste, Bandix (Böle) Bonken, kam von Hallig Gröde und war von 1865 bis 1893 Lehrer und Kantor auf Amrum. Deshalb befindet sich an der Bank auch ein Holzkreuz mit friesischer Inschrift und ein kleiner Bibelkasten.
Wer seinen Amrum-Urlaub mit einem Picknick beginnen möchte und den Einkaufsservice der Inselkaufleute in Anspruch genommen hat, kann sich aus dem Tischlein-deck-dich-Korb bedienen, der im gebuchten Quartier bereit steht: von Aufbackbrötchen über Bananen, Käse, Fleischsalat, Salzstangen, Bier, Sekt, Gurke und Ei ist alles dabei.
Auf in den Naturerlebnisraum Mühlenau/Mildstedter Tannen bei Husum
Im etwa 70 Hektar großen Naturerlebnisraum Mühlenau / Mildstedter Tannen östlich von Husum gibt es für die ganze Familie viel zu entdecken und zu erleben. So lassen sich etwa Fische, Frösche und diverse Wasserinsekten in ihren natürlichen Lebensräumen beobachten.
Der angrenzende Wald „Mildstedter Tannen“ bietet Erlebnis-Spielplätze, Themenwanderwege, Lehrpfade und ein Reitweg. Zwischendurch ist eine Pause samt Stärkung willkommen. Unweit des Mühlenteichs laden Picknickbänke mit Tischen sowie eine Schutzhütte auf ein Päuschen ein.
Weitere Plätze in und um Husum: https://www.husum-tourismus.de/Vor-Ort/Kultur-Freizeit/Freizeitaktivitaeten/outdoor/Picknickplaetze-in-der-Husumer-Bucht.
Aussichtsturm am Beltringharder Koog
Der hölzerne Aussichtsturm am Beltringharder Koog bietet nicht nur wunderbare Ausblicke auf die besondere Wasser-Landschaft der Nordsee, hier lässt sich auch eine riesige Vogelvielfalt beobachten. Für ein Picknick stehen Tisch und Stühle zur Verfügung. Fernglas nicht vergessen!
Mehr über die Geschichte des Beltringharder Koogs erfährt man in diesem ausführlichen Blogartikel: Zwei Superlative am Beltringharder Koog.
Picknick zwischen Schafen und Lämmern auf der Hamburger Hallig
Bei einem Ausflug auf die Hamburger Hallig lässt es sich wunderbar entweder im Gras direkt am Wasser (ohne Deich) pausieren, oder auf einer der vorhandenen Bänke oben auf der Warft direkt vor dem Hallig-Krog mit weitem Ausblick.
Wer die Verpflegung nicht dabei hat, bekommt sicher etwas im urigen Hallig Krog. Während der Pause lassen sich die flauschigen Schafe mit ihren Lämmern sowie die einzigartige Vogelwelt beobachten. Tipp: Im August blüht der Hallligflieder – eine wahre Augenweide!
„Eselzeit“ in Friedrichstadt
Herzerwärmende Begegnungen mit den „Meistern der Entschleunigung“ erwartet Gäste auf einer „Eselzeit“ in Kooperation mit oxis Landleben in Friedrichstadt. Mit maximal sechs Personen lässt sich eine schöne Zeit mit den grauen Langohren verbringen.
Dabei erfahren die Teilnehmenden Wissenswertes über die Tiere, können sie bürsten, massieren und kraulen, sie durch die Stadt und Parks führen und zwischendurch ein gemeinsames Picknick mit Leckereien aus dem Korb sowie Gras von der Wiese genießen.
Picknick auf’m Deich auf Pellworm
Der 25 Kilometer lange Seedeich der Nordseeinsel Pellworm bietet zahlreiche Picknickplätze – etwa für ein Frühstück mit Blick auf den Sonnenaufgang und die Krabbenkutter im Hafen, einen Sundowner auf der gegenüberliegenden Inselseite oder ein Hochzeitspicknick nach der Trauung an einer der zahlreichen Hochzeitslocations.
Dienstleistende der Insel stellen individuelle Körbe ganz passend zum Anlass zusammen. Der Inselhofladen Thams etwa bietet einen Frühstückskorb für zu Hause an, der nach ein wenig Vorbereitung natürlich auch mit zum Picknick an den Deich genommen werden kann.
Plätze zum gemütlichen Schlemmen in Büsum
Der Küstenort Büsum ist bekannt für seinen grünen Deich, das Watt, den Fischereihafen und die Familienlagune Perlebucht. Hier gibt es viele sonnige, schattige und heimelige Plätze, um ein Picknick alleine, mit Familie oder Freunden zu genießen. Doch nicht nur auf dem Deich in Nordseenähe, sondern auch hinter der Küstenlinie laden gemütliche Plätze zu einem Besuch mit Picknickkorb zu einem Essen unter blauem Himmel ein.
Der Name ist Programm: Im Wohlfühlgarten direkt hinter dem Deich lässt es sich im Sommer auf den großen Rasenflächen zwischen blühenden Blumenbeeten halb im Schatten, halb in der Sonne gemütlich auf einer mitgebrachten Decke picknicken und entspannen.
Ein weiterer Insidertipp für Picknickfreunde ist der Hochzeitswald, der an der Ecke Deichhausener Straße und Hafentörn in Büsum liegt. Weit ab vom Zentrum findet sich hier ein ruhiger Platz, an dem entspannt gepicknickt werden kann, ob auf einer selbst mitgebrachten Decke oder auf einer der vorhandenen Bänke.
Unvergessliches Urlaubserlebnis: Das eigene Fischbrötchen am Hafen kreieren und nebenbei Schiffe gucken. Rund um den Büsumer Hafen bekommt man fangfrische Krabben und frischen Fisch. Auf einer der vielen Parkbänke am Hafen können diese für Büsum typischen Delikatessen fangfrisch verkostet werden.
Richtung Büsumer Deichhausen gibt es einen weiteren Höhepunkt für Picknick-Fans: Bei Alpakamar kann gegen Gebühr ein selbst mitgebrachtes Picknick zwischen den Alpakas genossen werden.
Wer abends den Sonnenuntergang genießen möchte, sollte sich einen Grillplatz auf der Watt’n Insel der Familienlagune suchen. Dabei gilt: Wer zuerst kommt, speist zuerst. Die vier Plätze mit ihren Sitzgruppen stehen kostenfrei zur Verfügung. Zum mitgebrachten Grillgut passt ein Cocktail oder Kaltgetränk von der 360Grad Bar.